今年もかき氷、新作シロップ仕込中!7/1発売。

今年もかき氷、新作シロップ仕込中!7/1発売。

秋保のcafeHACHI恒例の期間限定の夏のかき氷!
ただ今シロップの仕込み中です。

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先週仕込んだのは
「タピオカマンゴー」と
「オレンジキャロット」


「タピオカマンゴー」は
去年大好評でした。

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先月位から問い合わせも相次いで、
本来同じシロップは再登場しませんが
反響にお応えして去年よりマンゴー感を増して再レシピ化しました。

2つ目は今年初登場。
「オレンジキャロット」

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その名の通りオレンジと人参をブレンド。
試食したスタッフの感想が不思議ですが。。。
「夕張メロンの味がするぅ」でした(*^_^*)

続いて今週仕込んでいたのが
ありそうであまり食べたことない
「りんご」と
「グレープフルーツ」

りんごグレープフルーツ

シンプルな故に素材の美味しさを引き立ったシロップが出来上がりました。
どちらともふんだんに果実をつかい加熱した美味しさと絞りたてのフレッシュ感にこだわりました。

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このように、素材の美味しさが引き立つシロップが続々と出来上がりました。
販売は7月1日からです!
お楽しみに。IMG_6833

最近の投稿

=コペリタンの販売について=

9/3のテレビ「アンタッチャブル早速行ってみた」の放送のおかげで、
コペリタンのお問合せが増えております。

HP等の表記もわかりにくくご不便をおかけしております。

あらためてコペリタンについてご説明させていただきます。

★テイクアウト専門商品

コペリタンは【テイクアウト専門商品】です。
下記の2店舗で販売しております。

また、店内飲食ではなくテイクアウトのみの場合は並ばずに店頭レジでご注文できます。

★販売店舗

●レストランHACHI仙台本店
販売時間は次の通り
10:00-
12:00-
14:00-
16:00-
18:00-
各時間帯個数限定で販売しております。

●レストランHACHI秋保温泉店
毎日10:00のオープンから
限定個数で販売しております。

★コペリタンとは?

2021年コロナ禍でお客さまがご来店できず私たちHACHIも大変でした。
そんな時、テレビ「バナナサンド」の番組でコッペパン選手権があり、
サンドウィッチマンの富澤さんが
「大好きなHACHIのハンバーグナポリタンを挟んでみよう」
という発案で生まれたのです。

=アンタッチャブルさんがご紹介!=

フジTV系列「アンタッチャブルの早速行ってみた」
(2024/09/03放送)

サンドウィッチマンの二人が、アンタッチャブルの二人を仙台にお招きする企画でした。

「仙台には日本一のナポリタンがあるよ」とHACHI長町店へ。

山崎さんのご希望で特別にコペリタンもご提供。
その珍しい名前をネタに大爆笑。

富澤さんは大好きなジャポリタンをご紹介してくれました。

サンドウィッチマンの二人はテレビの全国放送で宮城・仙台の美味しいものや見どころをたくさん紹介してくれています。
今回の番組もお二人のそんな熱い郷土愛が伝わってきました。
ありがとうございました!

お見逃しの方はTVerで→ https://tver.jp/episodes/ep26z3cnsy   
※9月10日(火)21:00 終了予定 

=9月限定のメニューをご紹介!=

レストランHACHIには1ヶ月限定で登場するメニューがあります。

HACHI名取本店には既に40年近い歴史の名物企画の
「月替りハンバーグ」があります。

創業者から伝わる、そしてニッポンの洋食の原点と言える
「創意工夫」の精神はこうしたメニューからも育まれて来ました。

写真のように、本店以外の姉妹店でも1ヶ月限定で登場するメニューがあり、
厨房のメンバー達の研鑽の場になっています。

9月も力作揃いです♪

=実は登録商標なんです。=

ジャポリタン®️

HACHIの登録商標なんです。

「ナポリタンより好き」と言うジャポリタン支持者のお客様は多いのです。

醤油ベースのタレで炒める和風なナポリタン。
だからジャポリタン。
創業当時の名前は「和風スパゲティ」と至って普通の名前でしたが、現社長の角田がネーミング。

社長自身もそうですが、社内でもジャポリタン派は多く、賄い人気No. 1なのです。
先日もテレビでHACHIをご紹介いただいたサンドウィッチマンの富澤さんもジャポリタン派だそうです。

ジャポリタン未体験のお客様、是非お試しください。

私たちが登録商標までこだわった理由がわかっていただけると思います。

各店舗