アーカイブ：長町店
=あなたはどっち派？キャンペーン=
HACHI×アルパジョンのコラボを開催中。
宮城県内で7店舗を展開中の
サンタのいるケーキ屋さんで有名のムッシュ・マスノアルパジョン
パティシエが作るＡ５ランクの和牛ハンバーグと老舗洋食HACHIのハンバーグ
両店舗でハンバーグをお召し上がりいただいた方全員に両店からプレゼントがもらえます🎁
HACHIで食べたらアルパジョンへ！
アルパジョンで食べたらHACHIへ！
ハンバーグ好きさん必見です。
キャンペーン期間は
12月1日(日)～12月31日(火)まで！
【アルパジョンさん開催店舗】 名取箱塚店、仙台一番町店
※名取箱塚店（木・金・土・日）
※仙台一番町店（木・金）
両店数量限定販売！！
【HACHI開催店舗】
名取本店・仙台本店・長町店・秋保温泉店
=Monthly Special Menu=
🥤HACHI長町店でカンパイ🥤
12月の月替りはコチラ！
HACHI長町店があるtekuteながまちにはお魚屋さん、お肉屋さん、八百屋さんが充実しているので、お店の方たちからは
「今、こんな美味しいのあるよ♪」
と旬の食材をお勧めいただけるので写真のようなSpecial MENUをご提供できるのです♪
=中学生も職場体験=
太白区郡山中学校の皆さんがHACHI長町店へ。
お客様としても以前からHACHIをご利用いただいていたと言う男子生徒さん。
ホールでの接客補助や厨房では盛り付け補助や食器洗いなどを体験。
緊張しながらもテキパキと働き、最後は賄いをモリモリと食べていってくれました。
将来を見据えて、様々な職業があることを実体験し、リアルに選択肢として考えることができる。
そんな体験になるようにHACHI各店、職場体験の受け入れを行っています。
=Monthly Special Menu=
☕HACHI長町店でカンパイ☕
11月の月替りはコチラ！
HACHI長町店があるtekuteながまちにはお魚屋さん、お肉屋さん、八百屋さんが充実しているので、お店の方たちからは
「今、こんな美味しいのあるよ♪」
と旬の食材をお勧めいただけるので写真のようなSpecial MENUをご提供できるのです♪
=Monthly Special Menu=
🍷HACHI長町店でカンパイ🍷
10月の月替りはコチラ！
HACHI長町店があるtekuteながまちにはお魚屋さん、お肉屋さん、八百屋さんが充実しているので、お店の方たちからは
「今、こんな美味しいのあるよ♪」
と旬の食材をお勧めいただけるので写真のようなSpecial MENUをご提供できるのです♪
=Monthly Special Menu=
🍺HACHI長町店でカンパイ🍺
9月の月替りはコチラ！
HACHI長町店があるtekuteながまちにはお魚屋さん、お肉屋さん、八百屋さんが充実しているので、お店の方たちからは
「今、こんな美味しいのあるよ♪」
と旬の食材をお勧めいただけるので写真のようなSpecial MENUをご提供できるのです♪
=Monthly Special Menu=
🍷HACHI長町店でカンパイ🍷
８月の月替りはコチラ！
HACHI長町店があるtekuteながまちにはお魚屋さん、お肉屋さん、八百屋さんが充実しているので、お店の方たちからは
「今、こんな美味しいのあるよ♪」
と旬の食材をお勧めいただけるので写真のようなSpecial MENUをご提供できるのです♪
=エスカルゴ‥代わります！=
HACHI長町店名物のひとつ、「エスカルゴの胡桃ソース焼き」
旧仙台ホテルのイタリアンレストラン「ペルリーノ」最後の料理長だった、
現在の HACHI総料理長伏見貞夫から継承されたメニューです。
ブルゴーニュバターではなく胡桃ソースで仕上げる珍しいエスカルゴです。
残念ながら‥世界的な異常気象のためカタツムリが生育できず生産が困難な状況となりました。
苦渋の決断でしたが、しばらくの間休止させていただきます。。。
しかし！
せっかくの胡桃ソースを活かしてみよう！
と、店長の大場や料理長の曽我がエスカルゴにかわる新作にチャレンジ。
すると、
蛸やホタテやジャガイモなどいろんな素材が、
この旧仙台ホテルから伝わる胡桃ソースに活きることが判明！！！
そこで、これからは
今日の○○の胡桃ソース焼き
として登場してまいります。
○○とはもちろんエスカルゴに負けない新しい素材、野菜や海鮮やお肉です。。。
HACHI長町店にこうご期待！
