アーカイブ:お知らせ
=飲食業界誌でご紹介いただきました!=
飲食人のためのフリーマガジン、スマイラー(Smiler)
テンポスさんが提供する飲食店経営者や従業員向けの飲食業界誌です。
毎号、飲食店経営や店舗展開、新規開業や販促などのお知らせをしています。
スマイラー104号では、ラーメン店の特集が大きく取り上げられており、同じ飲食業として
感化されるものが多くありました。
この度、104号誌では
HACHI名取本店 執行役員・マネージャー 只野彩也香が紹介されました👏
「社内に人事部をつくる」
会社と私の未来がその先にある
憧れの人の存在が、自分に火をつけた。
目標を定め、歩み続ける只野の姿勢。
「人事部をつくる」という明確な目標。
只野マネージャーの頑張ってきた証が詰まった本誌となっております。
ぜひ、画像を拡大してご覧ください。
=10月限定のメニューをご紹介!=
レストランHACHIには1ヶ月限定で登場するメニューがあります。
HACHI名取本店には既に40年近い歴史の名物企画の
「月替りハンバーグ」があります。
創業者から伝わる、そしてニッポンの洋食の原点と言える
「創意工夫」の精神はこうしたメニューからも育まれて来ました。
写真のように、本店以外の姉妹店でも1ヶ月限定で登場するメニューがあり、
厨房のメンバー達の研鑽の場になっています。
10月も力作揃いです♪
=コペリタンの販売について=
9/3のテレビ「アンタッチャブル早速行ってみた」の放送のおかげで、
コペリタンのお問合せが増えております。
HP等の表記もわかりにくくご不便をおかけしております。
あらためてコペリタンについてご説明させていただきます。
★テイクアウト専門商品
コペリタンは【テイクアウト専門商品】です。
下記の2店舗で販売しております。
また、店内飲食ではなくテイクアウトのみの場合は並ばずに店頭レジでご注文できます。
★販売店舗
●レストランHACHI仙台本店
販売時間は次の通り
10:00-
12:00-
14:00-
16:00-
18:00-
各時間帯個数限定で販売しております。
●レストランHACHI秋保温泉店
毎日10:00のオープンから
限定個数で販売しております。
★コペリタンとは?
2021年コロナ禍でお客さまがご来店できず私たちHACHIも大変でした。
そんな時、テレビ「バナナサンド」の番組でコッペパン選手権があり、
サンドウィッチマンの富澤さんが
「大好きなHACHIのハンバーグナポリタンを挟んでみよう」
という発案で生まれたのです。
=アンタッチャブルさんがご紹介!=
フジTV系列「アンタッチャブルの早速行ってみた」
(2024/09/03放送)
サンドウィッチマンの二人が、アンタッチャブルの二人を仙台にお招きする企画でした。
「仙台には日本一のナポリタンがあるよ」とHACHI長町店へ。
山崎さんのご希望で特別にコペリタンもご提供。
その珍しい名前をネタに大爆笑。
富澤さんは大好きなジャポリタンをご紹介してくれました。
サンドウィッチマンの二人はテレビの全国放送で宮城・仙台の美味しいものや見どころをたくさん紹介してくれています。
今回の番組もお二人のそんな熱い郷土愛が伝わってきました。
ありがとうございました!
お見逃しの方はTVerで→ https://tver.jp/episodes/ep26z3cnsy
※9月10日(火)21:00 終了予定
=9月限定のメニューをご紹介!=
レストランHACHIには1ヶ月限定で登場するメニューがあります。
HACHI名取本店には既に40年近い歴史の名物企画の
「月替りハンバーグ」があります。
創業者から伝わる、そしてニッポンの洋食の原点と言える
「創意工夫」の精神はこうしたメニューからも育まれて来ました。
写真のように、本店以外の姉妹店でも1ヶ月限定で登場するメニューがあり、
厨房のメンバー達の研鑽の場になっています。
9月も力作揃いです♪
=実は登録商標なんです。=
ジャポリタン®️
HACHIの登録商標なんです。
「ナポリタンより好き」と言うジャポリタン支持者のお客様は多いのです。
醤油ベースのタレで炒める和風なナポリタン。
だからジャポリタン。
創業当時の名前は「和風スパゲティ」と至って普通の名前でしたが、現社長の角田がネーミング。
社長自身もそうですが、社内でもジャポリタン派は多く、賄い人気No. 1なのです。
先日もテレビでHACHIをご紹介いただいたサンドウィッチマンの富澤さんもジャポリタン派だそうです。
ジャポリタン未体験のお客様、是非お試しください。
私たちが登録商標までこだわった理由がわかっていただけると思います。
=ロンドンハーツの旅にHACHI=
TV朝日8/13放送のロンドンハーツは、
ロンドンブーツの淳さん、亮さん、有吉さんザキヤマさん、そしてフジモン さんの五人が宮城に慰安旅行という企画。
サンドウィッチマンがお勧めする仙台グルメのリストから五人が選んだのは
・ずんだ餅
・ひょうたん揚げ
そして
・HACHIのコペリタン
でした。
しかし仙台駅のHACHIへ来るものの台本も無い旅なので、お店への事前連絡も無く‥
コペリタンは売切れ!?
というハプニング。
五人は松島から秋保温泉を楽しんで、秋保ヴィレッジでお土産を買っているところへ
撮影スタッフさん達がHACHIからテイクアウトしてきたハンバーグナポリタンを運び込み、無事に召し上がってくださいました。
TVerでの鑑賞はコチラ→ https://tver.jp/episodes/epaf51gi5d?p=2419
※TVerは8/21迄です。
=初心者限定の落語会=
仙台駅前のイービーンズさん。
マンガ、アニメ、ゲームそしてアイドル‥etc
東北のサブカルのメッカとしていつも若者たちで賑わっています。
この度、そんな若者たちにもきっと新鮮なカルチャーと感じてもらえるだろう。
と、イービーンズさんが古典芸能の落語を新たなコンテンツとして企画してくださったのがコチラ。
~落語初心者限定~
春風亭与いちの初めてのらくご
レストランHACHI各店の店頭にいつもチラシが置いてありますように、春風亭与いちさんはHACHI創業者角田昭八のお孫さん。
仙台で落語会を開催してきましたが「初心者限定」と言う企画は初めて。
ちなみにイベント開催の多いイービーンズさんの歴史の中でも初めてのことだそうです。
HACHIのお客さまでも興味はあるけど聞いたことが無い‥
初心者さんはたくさんいると思います。
時間も短め、費用も割引ありなので参加しやすいと思います。
お申込みはコチラ→ https://www.e-beans.jp/event/event-13721/