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=4月限定のメニューをご紹介!=

レストランHACHIには1ヶ月限定で登場するメニューがあります。

HACHI名取本店には既に40年近い歴史の名物企画の
「月替りハンバーグ」があります。

創業者から伝わる、そしてニッポンの洋食の原点と言える
「創意工夫」の精神はこうしたメニューからも育まれて来ました。

写真のように、本店以外の姉妹店でも1ヶ月限定で登場するメニューがあり、
厨房のメンバー達の研鑽の場になっています。

3月も力作揃いです♪

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=愛され続ける名店に選ばれました!=

㊗️ せんだいタウン情報S-style
【創刊50周年】🎉おめでとうございます!

いまのシニア世代も若い世代も、
この雑誌でデートプランを考えたり、
週末の家族の外食を企画したり。
仙台市民にとっての情報のバイブルが満五十歳!

その記念号は。。。
「有名人と読者が選ぶ 最愛宮城グルメ」
特集

へぇ、あの人はこの店の常連さんなんだ!
と言う発見が楽しい一冊です。

その読者編で、
これからの50年も残ってほしい!と愛され続ける名店のコーナーにHACHIがご紹介
(・∀・)
ありがとうございます!

読者特典も付いてるのでゼヒお買い求め下さい。
770円は絶対にお得!

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=アンタッチャブルの早速行ってみた!YouTubeで公開=

サンドウィッチマンがアンタッチャブルを
HACHIへ連れてきてくれました。
 
「TVアンタッチャブルの早速行ってみた」

昨秋放送分がYouTube編として公開されました。

コチラ➡https://youtu.be/n7t-X-3Zruc?si=mg4tTQ58e3y6SaqG

富澤さんが来る前から食べると決めて来たイチオシのジャポリタン。

ザキヤマさんのコペリタンはペコリタンの逆だ説。
‥etc笑い所が満載です。

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=仙台放送「イット」で大宮ナポリタンが紹介されました👏=

仙台放送のニュース番組「イット」

撮影に来られた伊藤アナウンサーは大宮出身。

同局に3人もの埼玉県出身アナウンサーがおり、今回の取材のきっかけとなりました。
みなさんサイボクさんを給食や家庭で食し親しみを持っているとのことです。

この取材に備え帰省し、大宮ナポリタンを楽しんで来られたそうです。

大宮ナポリタンは埼玉県さいたま市大宮区で提供されているご当地グルメ。

この度、大宮ナポリタンをたくさんの人たちに広めてほしいという思いから
今月限り大宮ナポリタンの会長から仙台での提供を「特別認定」をいただきました!

新幹線の次の駅、大宮駅は開業140年!
HACHIも応援しています👏

 

・仙台放送「イット」公式HP
 https://nc.ox-tv.co.jp/

・仙台放送「イット」で紹介されましたHACHIの大宮ナポリタン
放送を見逃した方はコチラ

番組YouTubeで視聴できます👀
こちら→ https://nc.ox-tv.co.jp/news/detail/2025032000009

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=14年目の慰霊の一日=

東日本大震災、名取市閖上地区では900名を越す尊い命が犠牲になりました。
この中に当時のHACHIのスタッフとそのご家族も含まれています。

3.11は慰霊の一日。
今年もゆりあげ港食堂HACHIのメンバー、そして会長の角田と社長の佐々木が犠牲となったスタッフのお墓にご焼香してまいりました。

あれから14年。

どんなに時間が経過しても、あの災害に向き合いながら乗り越えてきた日々を胸に刻み、それを知らない人に伝えていく。

そんな慰霊の一日です。

多くの犠牲者を出した名取市閖上に2020年名取市サイクルスポーツセンターが復活し、私たちHACHIも姉妹店・ゆりあげ港食堂HACHIを出店しました。

そのきっかけや店名の由来など、ぜひコチラからご一読ください→https://x.gd/0b3rz

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=ガイアの夜明け14日放送!=

シニア世代の社会参加を促し、飲食店の応援をしてくれているジーバーFOODさんの活動が、テレビ東京ガイアの夜明けでご紹介されます。

⚫︎予告編YouTube→
https://youtu.be/M1soz09xbL4

レストランHACHIもジーバーFOODさんとコラボ弁当を開発したり、皆さんのご協力でナポリタン用の麺を茹でる作業を応援していただいております。

ご存知の通りあの2.2㎜の極太麺は茹で時間が16分。

HACHIでは茹でた後一晩寝かせてから使用することで、強火で炒めた極太麺にソースがよく馴染み、独特のモチモチ感が生まれます。

しかし、茹で時間16分と言う工程を毎日のご来客対応しながら厨房内で行うことで、厨房スタッフは開店前や閉店後にその作業が続いていました。

ジーバーFOODさんの応援で私たちはとても助けてもらっているのです。

ガイアの夜明けにはそんなシーンでHACHIも登場するかもしれません。

ガイアの夜明けはTVerでもご覧になれます。(期間限定)
https://tver.jp/live/simul/le3tefv1ez

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=HACHIのPREMIUMなクリームソーダ=

クリームソーダを懐かしさだけでなくスイーツのひとつとして楽しんでいただきたい!
そんな想いが詰まったnewクリームソーダが誕生しています。

バリエーションが増えた【PREMIUM CREAM SODA】

3種類が仲間入りしました!

●クラフトコーラ クリームソーダ
スパイスとレモンやライムで爽やかな味わいに仕上げた自家製コーラのクリームソーダです。

●ノスタルジックMIXフルーツ クリームソーダ
山形県産の上質なフローズンフルーツを贅沢に使用。

どこか懐かしいノスタルジックなクリームソーダ。

●大人のフルーツティー クリームソーダ

山形県産の上質なフローズンフルーツを贅沢に使用。

自家製クラフトコーラと紅茶を使用した甘さ控えめ

リッチなクリームソーダ。

クリームソーダ含めレストラン4店舗全てのチェリーがシロップ漬けの真っ赤なチェリーではなくなり、

さくらんぼの本場山形県産「佐藤錦」の冷凍チェリーに進化しています。

写真のMIXフルーツクリームソーダにはいずれも山形県産のフローズンフルーツ
 シャインマスカット
 ラフランス
 柿
 ブルーベリー
 白桃
が存在感を示しています。

クリームソーダのご注文が入ると、
お隣のテーブルでもクリームソーダが可愛く並んでいる。。。
幸せの連鎖が起こります(*^^*)

ぜひ、自分のお気に入りを見つけてくださいね。

※HACHI長町店は4月からとなります。ご注意ください。

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