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=5月はメカジキ🐟=

仙台駅店5月の月替りナポリタンはコチラ🍝

産地直送!
メカジキフライジャポリタン
~爽やかな大葉のソースと~

「大葉のジェノベーゼとマヨネーズがジャポリタンと相性が良いんです」と
小澤料理長が自信をもってオススメします!

特産メカジキを豪快にフライに!
自家製のセミドライトマトがアクセント!

「大葉のジェノベーゼ」は昨年もお世話になった
美里町にあるスカイラークアワノさんからお取り寄せしました!

進化し続けるHACHIのジャポリタン。

5月もぜひお楽しみください♪

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=5月はトマト🍅=

名取本店5月の月替りハンバーグはコチラ🥄

名取市産 ラ・ファータトマトとカルボナーラハンバーグ

「ラ・ファータトマトは生で食べるのが一番美味しいんですよ」と考案者、斎藤

「まずはそのまま食べてみてください。驚きの甘さです!」と熱く語ってくれました。

ラ・ファータトマトは、
今年4月に野菜ソムリエサミットで金賞を受賞されたトマト🎖

その高糖度さが人気で、直売所のみで日々完売し、市場になかなか出回らない話題のトマトです。
名取市の名産品と言えるトマトをHACHI名取本店では度々ご提供させていただいております。

カルボナーラソースにもラ・ファータトマトを使用し、トマト尽くしの月替りハンバーグです。

斎藤シェフ渾身の月替りハンバーグ🍅
ぜひ、お楽しみください♪

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=つくってあそぼテラスで開催=

閖上のHACHI、たくさんの子どもたちの笑顔に包まれました。
恒例の無料イベント

つくってあそぼ

4月28日はお天気もよくテラス席で開催でした。

写真のように青空の下で、親子が一緒につくって楽しむ時間。

親子時間はいつの日かの貴重な思い出になりますね。

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=生協でHACHI監修ナポリタン=

4月29日はナポリタンの日

今年のナポリタンの日はコレ!

生協×HACHIコラボナポリタン
5/1までの限定販売!

2.2mmの太麺使用、HACHIのナポリタン特徴の爽やかな酸味、
お店のナポリタンを見事に再現!

【販売店舗】
・みやぎ生協、県内全店舗
・コープふくしま、福島県内全店舗
で販売中!

この機会にぜひ県外の皆さんにもHACHIを知っていただけたら嬉しいです♪

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=4月26日からのSpecial Menu=

🍺HACHI長町店でカンパイ🍺

今週のSpecial Menuは26日~30日までの限定!!
 
HACHI長町店があるtekuteながまちにはお魚屋さん、お肉屋さん、八百屋さんが充実しているので、お店の方たちからは
「今、こんな美味しいのあるよ♪」
と旬の食材をお勧めいただけるので写真のようなWeekly Special をご提供できるのです♪

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=価格改定のお知らせ=

先月より春に価格改定をさせていただく旨のご案内をレストランHACHI各店頭などに掲示しておりました。

この度、いよいよ下記の店舗、日程にてメニュー価格を改定させていただきます。

4月26日より
レストランハチ仙台駅店
マゴハチキッチン

5月01日より
レストランHACHI名取本店
レストランHACHI長町店
レストランHACHI秋保温泉店

お客さまには大変ご迷惑をおかけしますが、
昨今の食材や諸経費の高騰に対応する為、
そして雇用を守りお店を継続する責務を果たし続ける為の決断です。

レストランHACHIは食材の変更や減量、省人化の工夫によって「より安く」「より省人化」を目指すのではなく、
地元生産者さんとの信頼構築と美味しい食材や品質そして何よりもひとの手による料理とひとの手によるサービスを大切にしたいと考えています。

お客さまが外食の際に過ごす貴重なお時間が、いつの日か価値ある思い出となっていただけますよう、
より一層の努力を続けてまいります。

ご理解と変わらぬご愛顧のほどよろしくお願いいたします。

レストランHACHI 代表 角田秀晴

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=ゴールデンウイークはHappy KIDS Day!!=

いよいよゴールデンウイークが始まります。

特別な日にHACHIを選んで頂きありがとうございます!

またまたやります♪

感謝と愛を込めて…

今回はお子様対象のくじ引き

3日~6日までの4日間限定!

Luckyくじを開催します✨

「こどもの日はお子さまに主役になってもらわなくちゃね」と
プレゼントもお子さまも嬉しいラインナップになりました!

HACHIオリジナルの文房具セットや
昭八さんのキーホルダーをプレゼント!

HACHI各店舗で開催します!

たくさんの笑顔が集まるのが楽しみです♪

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=令和6年能登半島地震義援金の報告=

1月よりHACHI各店頭に設置しました令和6年能登半島地震、被災者の皆さまへの募金箱にはたくさんの義援金のご協力をいただきました。

ありがとうございました。

この度、第1回目の募金として、
111042円を
石川県内の料理人、飲食店で構成するNPO法人北陸チャリティレストランさまへお届けさせていただきました。

北陸チャリティレストランさんは、
石川県内の料理人、飲食店の皆さまが被災地での炊き出しや学校給食での料理の提供を続けております。
同じ飲食業に携わるひとりとしてその活動に感銘を受け、ご支援させていただきました。

HACHI各店頭の募金箱、さらに継続して設置しております。
引き続き皆さまのご協力をよろしくお願いいたします。

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=4月19日からのSpecial Menu=

🥃HACHI長町店でカンパイ🥃

写真は不定期でかわるWeekly Special Menu 

HACHI長町店があるtekuteながまちにはお魚屋さん、お肉屋さん、八百屋さんが充実しているので、お店の方たちからは
「今、こんな美味しいのあるよ♪」
と旬の食材をお勧めいただけるので写真のようなWeekly Special をご提供できるのです♪

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=🌹HACHIから贈る母の日🌹=

HACHIから贈る母の日

離れて暮らすお母さんに、
HACHIから届ける母の日。

5/12(日)に向けてまだ間に合います。

今年の人気はロゴ入りトートバッグとナポリタンのセット。

HACHIのオンラインSHOPスタッフたちがひとつづつ丁寧にお届けします。

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=ラーメンソムリエちゅる子さんのYouTubeでご紹介頂きました!=

YouTubeでゆりあげ港食堂HACHIを紹介して頂きました♪

ラーメンソムリエちゅる子さんの
YouTubeチャンネル「宮城ラーメン」

宮城県のラーメン店を食べ歩いているちゅる子さん
本当に食べに行きたくなる魅力的な動画の数々。

その中にHACHIを発見!!!

ゆりあげ港食堂HACHI鶏塩中華そば「La・fata🍅」を紹介して頂きました。
本当にありがとうございます🙇

ラ・ファータトマトは野菜ソムリエ協会主催の全国品評会、
青果部門で3月度金賞を受賞した糖度の高いトマトです🎖

「名取名産の完熟トマトと合わさってまるでスープスパゲッティ」

「煮卵を一緒に食べるとやっぱり中華そば、パッツン麺に感動!」

などなど…
たくさんのコメントありがとうございました!

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=イタリア料理店オステリアさんとHACHIのコラボイベントが開催=

4月21日(日)1日だけの限定企画!

仙台駅から徒歩5分、
東京目黒の人気イタリアンの姉妹店オステリアさんで
HACHIのハンバーグが楽しめます♪

HACHIのハンバーグをオステリアのシェフたちが

イタリアンにアレンジしたオリジナルスタイルが3種類も登場!

3種類のコラボハンバーグはこちらです。
・カリオストロ風ハンバーグ(トマトソース)
・カルトッチョ(包み焼ハンバーグ)
・燃えるチーズのハンバーグ(チーズトッピング)

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