アーカイブ:最近の投稿

今年も「サロン・デュ・ショコラ」

今年もバレンタインデーを前にして仙台三越の優雅なイベント 「サロン・デュ・ショコラ」が1/30から開催されます。 有名ショコラティエ&パティシェが連日来場しサイン会や セミナーもあり早くも整理券応募が始まってます

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HACHIのオリジナル「ポン酢」

  ステーキポン酢、 HACHIのオリジナル「ポン酢」です。 名前の通り肉料理に合うのです。 今月は写真のようにHACHI名取本店の1月の月替りハンバーグや、   姉妹店秋保caféHACHIの新メニ

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1%のラッキー

「HACHIの中華そば」として少しずつお客さまが増えてまいりました、 姉妹店 ハチ花乃、 スタッフの庄子です。 私たちの毎朝の仕事のひとつに茹で卵作りがあります。 今朝もこんなラッキーが登場! 写真で見つけられますか?

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新メニューの開発風景

今日はキッチンメンバーやホールメンバーで新メニューの試作を頑張ってました。 おかげさまで昨年、HACHIの創業記念日の11/18にオープンした私たちのお店。 HACHI長町店もあっとう間に2か月を経過します。 『いつも並

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ナポ弁有名落語家さんもご賞味!

新幹線乗車前に「日本一のナポリタン」テイクアウトでナポ弁。 そんなお客さまが増えております。 先日、ご来仙の人気の女流落語家、春風亭ぴっかりさんが HACHIのナポ弁をブログで紹介してくれました。 食べて下さったのはぴっ

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本日は休館日でお休み

 本日16日は、姉妹店の秋保caféHACHIの入居しています 「秋保里センター」の年に2回の保守点検のためお休みとなっております。 写真は店舗から見える名勝「磊々峡」も薄っすら雪化粧。 今年は暖冬で、雪の少な

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HACHIのラーメン!?

HACHIの中華そば、 としてじわじわとラーメンファンの間で話題になりつつあります。 写真のような店内のPOPを見て 「へぇHACHIの姉妹店なんだ」と気がついてくれる人も多くて。 皆さん驚かれます。 淡麗系のスープも洋

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実は創業当時にもあったんです。

「HACHI長町店限定、と書いてあるから」と言うことで ご注文が多いのが写真の【ピザ風焼ナポリタン】 ピザ釜のあるHACHI長町店ならではのメニューなのですが、 実は創業当時にも存在していたメニューなのです。 ニッポンの

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デリバリー今年もスタートです。

今日は「仕事始め」という会社が多く、 おかげさまでHACHIのお弁当のご注文がものすごい数をいただいております。 写真のように午前がピークでしたが、まだこの時間でもご注文が続いております。 本日はお待たせしてしまったお客

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