アーカイブ：最近の投稿
百歳ハンバーグ大好評
名取本店では今年も百歳ハンバーグ皆様に楽しんで頂きました。 百歳ハンバーグのお話もいくつか紹介させていただきました。 開催中の３日間はご夫婦やご家族で、おじいちゃん・おばあちゃんを連れて来て、久しぶりの３世代での外食をす
大丸神戸店 全国味めぐりに出店しました！
遅くなりましたが…9月7日から12日、大丸神戸店 全国味めぐりに出店してきました！ HACHIの初、神戸進出で不安もありましたが…おかげさまで大好評を頂きました!! 売り子のスタッフ齋藤と社長
HACHIのココデシカ!!〜秋保cafe HACHI〜
姉妹店秋保cafe HACHIでしか食べれない、 野菜ゴロゴロ秋保ドリアの紹介です。 １６穀米の御飯の上に味噌入りのホワイトソースをかけ、秋保産の野菜をたっぷりと ５種類盛り合わせてチーズをのせてオーブンで
HACHIの厨房から～プリン編～
仙台駅3階のハチです。 今回は朝のキッチンの仕事をご紹介。 今朝はプリン焼き。 創業当時から変わらぬシンプルなレシピ。 その分だけ写真のように、毎朝丁寧な丁寧な作業。 創業当時はお子様セット向けに店主角田昭八は焼いていま
新吉翁元気にご来店
百歳ハンバーグの生みの親、土田新吉翁、今年元気に104歳。 ご存知のお客様も多いとおもいますが、HACHI名取本店の敬老の日企画「百歳ハンバーグ」 のきっかけになった新吉翁がご家族でご来店。 敬老の日を前に、今年の百歳ハ
百歳ハンバーグのお話
今年も開催、百歳ハンバーグ百円 「百歳ハンバーグ」ご存知のお客様も多いとおもいます。 毎年敬老の日に65歳以上のお客様へこの時期だけに登場する「百歳ハンバーグ」を100円(税込)で提供する恒例の企画です。
テイクアウトもできます♪
突然ですが…皆さん、知っていましたか？ HACHI名取本店も実はテイクアウトお弁当があるんですよ。 ご近所の会社や学校、幼稚園から好評頂いています。 先日も近所の中学校からたくさんのご注文をいただきました！
～HACHIの厨房から～
デリバリーレストランHACHI。 出来立てアツアツのお弁当をお届けするHACHIの宅配サービス。 今日はそのキッチンからです。 ご予算3千円のプレミアム弁当作りに今日はスタッフ朝から 『やり甲斐あるなぁ〜』 と頑張ってい
企業秘密を公開？！
姉妹店さくら野百貨店地下のナポリタン専門店、 炒めたモチモチ食感のナポリタンが人気♪ 毎日写真のような風景が…麺茹での様子です。 大きな鍋に麺がよく泳げるような余裕をもたせて、丁寧に
9月の月替りハンバーグのご紹介
９月に入り何日か経ちましたが…残暑、まだまだ厳しいですね。 HACHI名取本店では９月の月替りハンバーグ、大好評提供中です！ 今月は蔵王爽清牛を100％使用した食べ応えのあるハンバーグです。
寂しいけどお別れも…
開業から7か月経過の レストランハチ仙台駅店。 オープン時から活躍してくれたアルバイトのスタッフたちも それぞれの事情で「卒業」するメンバーも。。。 寂しいですが人生もお店も「お別れ」はつきもの。 スタッフたちの温かさで
ベストスマイル賞をいただきました！！
JR仙台駅構内の各店舗を管理しています、 JR東日本東北総合サービス社さんが選ぶコンクールで レストランハチ仙台駅店の店長山田が ベストスマイル賞をいただきました！！ ===== 新幹線改札口の目の前ということで、連日県
