今月はマルゲリータ！？

2月のHACHI名取本店
今月のハンバーグは

蔵王モッツァレラの

マルゲリータハンバーグ

です。
マルゲリータといえばピザですが、ハンバーグをピザ生地に見立てて丸～く広～く焼きました。

今月も何度も試作したソースたち、トマトソース＆バジルソース。
そこにモッツァレラチーズが相性バツグンの仕上がりです。

そして、写真は

来月以降のHACHI名取本店の月替りハンバーグのライナップです。