【新・名取名物?】
3月のHACHI名取本店の月替りハンバーグは
-◎-☆-▽-
サッポロビール工場提供
ビール酵母使用
新・名取名物
ビール工場ハンバーグ
単品1260円
-△-☆-◎-
写真はコレです。
名取市にありますサッポロビール工場。
この工場からいただくビール酵母。
というテーマで作ったハンバーグ。
実はこのハンバーグ、
2010年名取市商工会主催の新名取名物コンテストで
優 勝
新・名取名物の認定をいただいたハンバーグなのです。
新聞、テレビと大きな話題になりました。
【ビール酵母】
ビール酵母は栄養素の宝庫とも言われています。
また無味無臭のビール酵母は味に深みを引き出す「コク」があります。
このコクをハンバーグを包んだパン粉やソースに使用しています。
【 ★?星? 】
ところでてっぺんの★は何?・・・
これは星です。
サッポロビール工場は名取市の観光名所でもあり、
市内の子供たちは遠足で必ず訪問する場所。
私たちがそんな親しみやすさを感じてる工場をイメージしたハンバーグですから、
サッポロビールのシンボルマークは★。ハンバーグのてっぺんに乗せてみました。
・・・・
そういうわけですね。