2024年12月31日 - 日本一ナポリタン・伝統のハンバーグの専門店HACHI(ハチ)公式サイト

=Monthly Special Menu=

🍺HACHI長町店でカンパイ🍺

1月の月替りはコチラ！
　
HACHI長町店があるtekuteながまちにはお魚屋さん、お肉屋さん、八百屋さんが充実しているので、お店の方たちからは
「今、こんな美味しいのあるよ♪」
と旬の食材をお勧めいただけるので写真のようなSpecial MENUをご提供できるのです♪

レストランHACHIには１ヶ月限定で登場するメニューがあります。

HACHI名取本店には既に４０年近い歴史の名物企画の
「月替りハンバーグ」があります。

創業者から伝わる、そしてニッポンの洋食の原点と言える
「創意工夫」の精神はこうしたメニューからも育まれて来ました。

写真のように、本店以外の姉妹店でも１ヶ月限定で登場するメニューがあり、
厨房のメンバー達の研鑽の場になっています。

１月も力作揃いです♪

1月の仙台本店の月替りはコチラ🍅

魚介とトマトのラグーソースジャポリタン

あけましておめでとうございます🎍
新年最初から「大胆」です。

ジャポリタンにラグーソースという組み合わせです。

今が旬のメバルをベビーホタテと合わせて、トマトソースで煮込みました。

ハチ人気の醬油ベースのジャポリタンにたっぷりと。

香味野菜やハーブの香りが食欲をそそる一皿です。

是非、白ワインとお楽しみください。

1月の名取本店の月替りはコチラ🍲

洋食屋のコンソメスープ　クレソン鍋ハンバーグ

2025年のスタートはたくさんのアンコールにお応えして再登場！

クレソン、実はとても栄養価が高い食材です。

私たちが日ごろ摂取したいＢカロテンやカリウム、ビタミンＡ、ビタミンＣなどが豊富に含まれています。
アンチエイジングや美肌、生活習慣病のさまざな効果が期待でき、喜ばれています。

ハチのハンバーグの付け合わせやサラダで大人気のクレソンが贅沢にたっぷりと、
ナント一人前70ｇもお楽しみいただけます。

今年は隠し味にデミグラスを忍ばせたんです、と料理長の斎藤。
コンソメ仕立てのスープは優しくコクのある味わいです。

味変には、「粒マスタード」「パルメザンチーズ」「ポン酢」をご用意しました。

今年も追加クレソンは500円（税抜）でご提供

一口ごとの変化、マリアージュをお楽しみください。

心も体も温まる洋食レストランのお鍋をごゆっくりご堪能ください。