2024年9月30日

=つくってあそぼ!笑顔いっぱいでした=

9月28日(土)

2ヶ月ぶりに「つくってあそぼ!」のイベントが開催されました♪

手づくりおもちゃの輪投げと射的が人気だったようです。

おもしろかった~!たのしかった~‼と声をかけていただけました。

その言葉にスタッフもホッとしておりました。

みんなが楽しんでいる姿を見れてとても嬉しかったです。

次回の開催は10月19日(土)を予定しています。

お楽しみに~♪

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=新しいメニュー登場!=

秋保温泉、秋に向けてお出かけしたくなるエリアです。
レストランHACHI秋保温泉店では10/1(火)から新メニューが登場します!

●期間限定のスパゲティ
北海道白老町産たらことハモンセラーノのクリームスパゲッティ

仙台市と姉妹都市と言うご縁で白老町の蒲原水産さんから届く美味しいたらこを主役にした新しいスパゲティです。

北海道白老町産のたらことフレッシュ生クリームを贅沢に使用したクリームスパゲッティ。
生ハムとバジルペーストがアクセントです。

⚫︎これからの季節に嬉しい2つのスープ

4種豆とチキンの具沢山ミネストローネスープ

サンマルツァーノ産トマトを使用し、野菜とチキンの旨味たっぷりに仕上げました。

濃厚たっぷりつぶつぶコーンスープ

HACHI人気のコーンスープに更にたっぷりのコーンを加え、濃厚に仕上げました。

秋保エリアの飲食店は平日にお休みのお店が多いのですが、レストランHACHI秋保温泉店は定休日はありません。
朝10時開店、ラストオーダー16:30です。

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=10月はカツオ🐟=

10月の仙台本店の月替りはコチラ🐟

カツオのフリットと香味野菜のジャポリタン
~WASABIソース~

食欲の秋がやってきました🍁

サクっとジューシーなカツオのフリット

ポイントは自家製のつけタレに漬け込んでいること
中はしっとり、カツオの旨みが感じられます。

醤油ベースのジャポリタンにはさっぱりとした香味野菜

ワサビソースはお好みで量を調整してお楽しみください♪

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=10月はきのこと根菜🍠=

10月の名取本店の月替りはコチラ🍄

きのこと根菜の特製クルミソースハンバーグ

いよいよ秋本番🍁

秋の味覚を贅沢に組み合わせました!

今が旬!の食材たちはこちら

きのこ🍄
エリンギ
しめじ
舞茸
しいたけ

根菜🍠
さつまいも
レンコン
紅芯大根

口に入れた瞬間、ふわりと薫るのはローストしたクルミソース。

濃厚なクルミソースがきのこと根菜を引き立たせます。

季節を食で感じていただきたいと料理長の小笠原。

隠し味にはクルミソースに醤油を忍ばせ、ご飯との相性が抜群です。

贅沢な一皿をごゆっくりお楽しみください🍁

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=10月限定のメニューをご紹介!=

レストランHACHIには1ヶ月限定で登場するメニューがあります。

HACHI名取本店には既に40年近い歴史の名物企画の
「月替りハンバーグ」があります。

創業者から伝わる、そしてニッポンの洋食の原点と言える
「創意工夫」の精神はこうしたメニューからも育まれて来ました。

写真のように、本店以外の姉妹店でも1ヶ月限定で登場するメニューがあり、
厨房のメンバー達の研鑽の場になっています。

10月も力作揃いです♪

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=Monthly Special Menu=

🍷HACHI長町店でカンパイ🍷

10月の月替りはコチラ!
 
HACHI長町店があるtekuteながまちにはお魚屋さん、お肉屋さん、八百屋さんが充実しているので、お店の方たちからは
「今、こんな美味しいのあるよ♪」
と旬の食材をお勧めいただけるので写真のようなSpecial MENUをご提供できるのです♪

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