突然の発表となってしまいましたが
【鶏塩中華そばハチ花乃】は8月25日を最後に閉店いたします。
当店はコロナ禍の最中に洋食レストランHACHIのラーメンへの挑戦として始まりました。
鶏塩中華そば、淡麗スープが好評でたくさんのお客さまに恵まれました。
これまでのご愛顧、本当にありがとうございました。
店頭や店内の掲示は紙面も限られており「諸般の事情により」とお伝えしておりますが、
収束はみたものの三年半におよぶコロナ禍、終わりの見えないウクライナでの戦争に端を発した
世界情勢の変化は歴史的な円安や諸物価の高騰を生み、
雇用を守るための人件費の高騰と弊社も厳しい状況に直面しています。
レストランHACHIが生き残るためには、充分な教育を施し、
人の手によるサービスと料理を提供し続けることです。
そのためにもいま最も厳しいのは人材の確保です。
現在ある店舗のリニューアル、選択と集中が迫られています。
鶏塩中華そばハチ花乃も移転・リニューアルを目指しておりましたところ、
移転候補地の確定前にテナントの後継入居先様が決まり、急きょ閉店のご案内となりました。
ご愛顧いただきましたお客さまに対して、こうした諸般の事情をお伝えする間もなく、
また移転先のご案内もできないまま閉店してしまいますこと深くお詫び申し上げます。
2023年8月吉日
レストランHACHI代表 角田秀晴
姉妹店【ゆりあげ港食堂HACHI】
ぜひご利用ください
姉妹店ではこのハチ花乃の鶏塩中華そばをご提供しております。
場所は名取市サイクルスポーツセンター内ゆりあげ港食堂HACHIです。
こちらです⇒<閖上店>
お手元の【各種サービス券】
当店のサービス件は、有効期限内にゆりあげ港食堂HACHIでご利用頂けます。