飲食人のためのフリーマガジン、スマイラー（Smiler）
テンポスさんが提供する飲食店経営者や従業員向けの飲食業界誌です。
毎号、飲食店経営や店舗展開、新規開業や販促などのお知らせをしています。
スマイラー104号では、ラーメン店の特集が大きく取り上げられており、同じ飲食業として
感化されるものが多くありました。
この度、104号誌では
HACHI名取本店 執行役員・マネージャー 只野彩也香が紹介されました👏
「社内に人事部をつくる」
会社と私の未来がその先にある
憧れの人の存在が、自分に火をつけた。
目標を定め、歩み続ける只野の姿勢。
「人事部をつくる」という明確な目標。
只野マネージャーの頑張ってきた証が詰まった本誌となっております。
ぜひ、画像を拡大してご覧ください。
レストランHACHIには１ヶ月限定で登場するメニューがあります。
HACHI名取本店には既に４０年近い歴史の名物企画の
「月替りハンバーグ」があります。
創業者から伝わる、そしてニッポンの洋食の原点と言える
「創意工夫」の精神はこうしたメニューからも育まれて来ました。
写真のように、本店以外の姉妹店でも１ヶ月限定で登場するメニューがあり、
厨房のメンバー達の研鑽の場になっています。
１０月も力作揃いです♪
９/３のテレビ「アンタッチャブル早速行ってみた」の放送のおかげで、
コペリタンのお問合せが増えております。
ＨＰ等の表記もわかりにくくご不便をおかけしております。
あらためてコペリタンについてご説明させていただきます。
★テイクアウト専門商品
コペリタンは【テイクアウト専門商品】です。
下記の２店舗で販売しております。
また、店内飲食ではなくテイクアウトのみの場合は並ばずに店頭レジでご注文できます。
★販売店舗
●レストランHACHI仙台本店
販売時間は次の通り
10:00-
12:00-
14:00-
16:00-
18:00-
各時間帯個数限定で販売しております。
●レストランHACHI秋保温泉店
毎日10：00のオープンから
限定個数で販売しております。
★コペリタンとは？
2021年コロナ禍でお客さまがご来店できず私たちHACHIも大変でした。
そんな時、テレビ「バナナサンド」の番組でコッペパン選手権があり、
サンドウィッチマンの富澤さんが
「大好きなHACHIのハンバーグナポリタンを挟んでみよう」
という発案で生まれたのです。
フジTV系列「アンタッチャブルの早速行ってみた」
（2024/09/03放送）
サンドウィッチマンの二人が、アンタッチャブルの二人を仙台にお招きする企画でした。
「仙台には日本一のナポリタンがあるよ」とHACHI長町店へ。
山崎さんのご希望で特別にコペリタンもご提供。
その珍しい名前をネタに大爆笑。
富澤さんは大好きなジャポリタンをご紹介してくれました。
サンドウィッチマンの二人はテレビの全国放送で宮城・仙台の美味しいものや見どころをたくさん紹介してくれています。
今回の番組もお二人のそんな熱い郷土愛が伝わってきました。
ありがとうございました！
お見逃しの方はTVerで→ https://tver.jp/episodes/ep26z3cnsy
※9月10日(火)21:00 終了予定
