販売再開!お待たせしました。

販売再開!お待たせしました。

ご迷惑をおかけしておりました

 

売り切れ・・・という期間が長く、大変ご迷惑をおかけしておりました。

「みやぎで生まれた日本一のナポリタン」として、

この冷凍のナポリタン、お湯でボイルの後、フライパンで炒めて食べる香ばしさが好評で

全国の百貨店にお招きいただきました。

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▲名古屋の名鉄百貨店で

ところが・・・おかげさまで6月から売り切れ・・・

『いつ買えるの?』とご迷惑をおかけしておりました。

やっと販売再開!です。

Webでもお買い求めいただけます⇒https://www.ouchi-8.com/

 

更に美味しくなりました。

 

今週ようやく完成し、HACHI各店頭で販売再開!

これまでよりも麺のモチモチ感がさらにモチモチに!

太さは変らぬ2.2㎜ですが、デュラムセモリナ小麦の配合を多くした緬になりました。

写真は工場での「麺茹で」の場面です。

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肝心のソースも新しくなりました。

イタリア産の完熟トマトに代えたことでソースに甘みが加わり、炒めたときの香りがさらにアップ。

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▲工場でソースを煮込む様子

工場のみなさまひとり一人の熱意で新しいナポリタン完成です。

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緬とソースという素材がシンプルなナポリタン。

その二つの工程を2ヶ月かけて何度もの試作と試食とダメ出しのくり返し。

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完成しました、お待たせしました。

Webでもお買い求めいただけます⇒https://www.ouchi-8.com/

 

 

 

最近の投稿

=コペリタンの販売について=

9/3のテレビ「アンタッチャブル早速行ってみた」の放送のおかげで、
コペリタンのお問合せが増えております。

HP等の表記もわかりにくくご不便をおかけしております。

あらためてコペリタンについてご説明させていただきます。

★テイクアウト専門商品

コペリタンは【テイクアウト専門商品】です。
下記の2店舗で販売しております。

また、店内飲食ではなくテイクアウトのみの場合は並ばずに店頭レジでご注文できます。

★販売店舗

●レストランHACHI仙台本店
販売時間は次の通り
10:00-
12:00-
14:00-
16:00-
18:00-
各時間帯個数限定で販売しております。

●レストランHACHI秋保温泉店
毎日10:00のオープンから
限定個数で販売しております。

★コペリタンとは?

2021年コロナ禍でお客さまがご来店できず私たちHACHIも大変でした。
そんな時、テレビ「バナナサンド」の番組でコッペパン選手権があり、
サンドウィッチマンの富澤さんが
「大好きなHACHIのハンバーグナポリタンを挟んでみよう」
という発案で生まれたのです。

=アンタッチャブルさんがご紹介!=

フジTV系列「アンタッチャブルの早速行ってみた」
(2024/09/03放送)

サンドウィッチマンの二人が、アンタッチャブルの二人を仙台にお招きする企画でした。

「仙台には日本一のナポリタンがあるよ」とHACHI長町店へ。

山崎さんのご希望で特別にコペリタンもご提供。
その珍しい名前をネタに大爆笑。

富澤さんは大好きなジャポリタンをご紹介してくれました。

サンドウィッチマンの二人はテレビの全国放送で宮城・仙台の美味しいものや見どころをたくさん紹介してくれています。
今回の番組もお二人のそんな熱い郷土愛が伝わってきました。
ありがとうございました!

お見逃しの方はTVerで→ https://tver.jp/episodes/ep26z3cnsy   
※9月10日(火)21:00 終了予定 

=9月限定のメニューをご紹介!=

レストランHACHIには1ヶ月限定で登場するメニューがあります。

HACHI名取本店には既に40年近い歴史の名物企画の
「月替りハンバーグ」があります。

創業者から伝わる、そしてニッポンの洋食の原点と言える
「創意工夫」の精神はこうしたメニューからも育まれて来ました。

写真のように、本店以外の姉妹店でも1ヶ月限定で登場するメニューがあり、
厨房のメンバー達の研鑽の場になっています。

9月も力作揃いです♪

=実は登録商標なんです。=

ジャポリタン®️

HACHIの登録商標なんです。

「ナポリタンより好き」と言うジャポリタン支持者のお客様は多いのです。

醤油ベースのタレで炒める和風なナポリタン。
だからジャポリタン。
創業当時の名前は「和風スパゲティ」と至って普通の名前でしたが、現社長の角田がネーミング。

社長自身もそうですが、社内でもジャポリタン派は多く、賄い人気No. 1なのです。
先日もテレビでHACHIをご紹介いただいたサンドウィッチマンの富澤さんもジャポリタン派だそうです。

ジャポリタン未体験のお客様、是非お試しください。

私たちが登録商標までこだわった理由がわかっていただけると思います。

各店舗