榴岡公園Park-PFI公募に私たちが選んでいただきました

榴岡公園Park-PFI公募に私たちが選んでいただきました

◇榴岡公園Park-PFI公募

 

HACHI代表の角田です、

公募というスタイルから情報開示の制限もあり、お客さまへのご報告が報道よりも

遅くなってしまいしたことをお詫びいたします。

  

榴岡公園に民間資本の飲食施設等の出店を勧め、公園の活性化を図る。

という仙台市の公募がありました。(榴岡公園Park-PFIといいます)

7月に一般説明会があり、緑の芝生や噴水の輝く青空を眺めて、

『公園の中にHACHIがあったら喜んでもらえる。。。』

そんな動機から応募に挑戦しました。

 

◇プランのテーマは「WeekendersPark」

 

20年という長い計画を、私たちは愛される場所にしたいと考えました。

既に報道にありましたように、公園にできるHACHIはハンバーグやナポリタンだけではなく、

公園ならではのスポーツジム、ランナーズステーションの併設というプランを考えました。

公園の活性化のためにも手ぶらで来ても遊べるツールの貸し出しサービス

(卓球台やラケット、ドッジボール、グラブやボール、ゴザやミニテーブルetc)を

充実する。マルシェイベントや音楽、スポーツイベント、セミナー型イベントを充実する、

毎日が週末のように人が集まる、というプランでまとめ上げました。

公園に来ることが楽しくなる、毎日が週末気分で過ごせる場所になる。

そこが20年後、子どもたちや家族にとって思い出の場所になる・・・

 

◇夢のふくらむ場所

 

プランをまとめ上げる時間は、膨大な資料制作や案を練る大変な作業でしたが、夢もふくらむ時間でした。

これまで39年養ってきた「HACHIらしさ」が発揮できそうな事業。

飲食事業以外にスポーツジムやイベント開催と広がり、お客さま子どもたちやご年配など広がります。

そして私たち自身も働く場所として幅広い仕事が待っている場所になります。

 

詳しくは、またこのホームページでお知らせしていきます。

 

◇補足

※Park-PFI制度とは

平成29年度の都市公園法の改正により新たに設けられた制度。

公募により選定された事業者が公園内に飲食店等の収益施設と併せて広場等の公共部分も整備することで、利用者の利便性や快適性が向上するほか、自治体は公園の整備と管理にかかる費用負担が軽減される。

 

※仙台市の発表はこちら

https://www.city.sendai.jp/sesakukoho/gaiyo/shichoshitsu/kaiken/2018/10/30parkpfi2.html?fbclid=IwAR3flPuIgag1W68MA9l6OtG-646NlSq3j6qRR1mUORvi0K3H4FtE_tYka2Y

最近の投稿

=宗さんと社長のノスタルジー対談=

地元の情報番組、ミヤギテレビの
OH!バンデス

メインパーソナリティの宗さんがHACHIへ。

SNSで予告投稿したところ、大変な話題となったHACHIの発売前の新商品
クリームソーダキャンディー

OH!バンデスの番組ディレクターさんがいち早くキャッチし、
「これは昭和の良さを語れる宗さんに直接レポートしてもらいましょう」
と言うことで実現したのが10/16(水)の放送でした。

撮影では、宗さんと社長の角田のノスタルジー対談。

社長の角田が
「脳科学では不安や疲弊した脳にノスタルジーは活力をもたらすと言われています」
と言う話しから、
洋食屋はノスタルジーも提供できて、三世代が共に思い出を刻める外食になる。
社長の角田が語るHACHIのパーパスに宗さんが共感してくれました。

クリームソーダキャンディーもそんな思いから始まった商品開発であることや、
発売に向けて迷っていることの一つ、
このキャンディーの売上が恒常的な社会貢献に繋げるにはどうすべきか?
そんな相談も収録の合間で、宗さんに聴いていただきました。

番組でもお伝えしたように、クリームソーダキャンディーの発売日は決まり次第HPや SNSでお伝えしていきます。

=コペリタンを松島で出張販売!=

ワンちゃんとオーナーさんが喜ぶ40店以上も出店する大きなマルシェ
「ペットフェス2024秋in松島離宮」

10/12(土)〜13(日)の二日間開催されます。
(詳しくは写真をご覧ください)

HACHIもキッチンカーで出店します。
コペリタンを販売します。

コペリタンにとって初めての「旅」となります。

ペットフェスなので写真3枚目のようにレストランHACHIのワンちゃん用ハンバーグも販売致します。

会場にはワンちゃん用フードはもちろん、ウェアや帽子などアパレルや似顔絵屋さんまで!

総勢40店以上の楽しいマルシェです。

=飲食業界誌でご紹介いただきました!=

 飲食人のためのフリーマガジン、スマイラー(Smiler)

テンポスさんが提供する飲食店経営者や従業員向けの飲食業界誌です。

毎号、飲食店経営や店舗展開、新規開業や販促などのお知らせをしています。
スマイラー104号では、ラーメン店の特集が大きく取り上げられており、同じ飲食業として
感化されるものが多くありました。

この度、104号誌では
HACHI名取本店 執行役員・マネージャー 只野彩也香が紹介されました👏

「社内に人事部をつくる」
会社と私の未来がその先にある

憧れの人の存在が、自分に火をつけた。
目標を定め、歩み続ける只野の姿勢。

「人事部をつくる」という明確な目標。

只野マネージャーの頑張ってきた証が詰まった本誌となっております。

ぜひ、画像を拡大してご覧ください。

=10月限定のメニューをご紹介!=

レストランHACHIには1ヶ月限定で登場するメニューがあります。

HACHI名取本店には既に40年近い歴史の名物企画の
「月替りハンバーグ」があります。

創業者から伝わる、そしてニッポンの洋食の原点と言える
「創意工夫」の精神はこうしたメニューからも育まれて来ました。

写真のように、本店以外の姉妹店でも1ヶ月限定で登場するメニューがあり、
厨房のメンバー達の研鑽の場になっています。

10月も力作揃いです♪

各店舗