本日は創業者、角田昭八がこだわって作ったあるメニューをご紹介します。
それは、『ハッシュドビーフ』です。
「洋食とはご飯に合うこと」というこだわりのあった昭八。
HACHIのデミグラスソースは上品さはありませんが、濃厚で庶民的な味わい。
そのデミグラスソースをたっぷり楽しめるのがこのハッシュドビーフです。
実は、このメニューは非常に時間と手間が掛かるために一時はメニューから外れ、
月替りハンバーグシリーズでアレンジしたりハヤシライスなど登場が限られていました。
何通りもの工程を経て、HACHIのハッシュドビーフは作られています。
常連のお客様達の「アレが定番ならいいのに」という声を多くもらい、復活する事になりました。
まずは一口ハッシュドビーフを食べてみて下さい。
さぁ、どうですか？奥深い甘さが口いっぱいに広がり、どんどんご飯が欲しくなりますよ。
昭八が孫のために甘めに仕上げたハッシュドビーフ。
牛肉もたっぷり入ってご飯もすすむこと間違いなし。
今ではハチの人気メニューになりました。
手間ひまがかかるからこそ、お客様に食べて頂きたい逸品です。
味わい深く、どこか懐かしい味を食べに来ませんか？
スタッフ一同、手間と時間をおかけしたハッシュドビーフをご提供いたします。
