今年も百歳ハンバーグ100円!

今年も百歳ハンバーグ100円!

9月15日は。。。

9月は敬老の日が真ん中にある月です。
敬老の日は、
お爺ちゃんお婆ちゃんへの感謝の気持ちと長寿を祝う一日です。
(*^_^*)

HACHIではシニア世代のお爺ちゃんお婆ちゃんに、
もっと外食を楽しんでもらいたいっ!
思い出を作ってもらおう!
という思いを込めて、
敬老の日に合わせて

百歳ハンバーグ  65歳以上
 1 0 0 円

という企画をやっています。。。はい、今年もやります。

百歳ハンバーグって?

これが百歳ハンバーグ▽

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豆腐と鶏肉をベースにしたパテ。
海老のすり身も含まれてあっさり仕上げ。
ソースはめでたい紅白ソース。
長寿を願う海老がど~んと乗ってます。

通常1184円。

それが 1 0 0 円 !


このハンバーグ、実は・・・
こんな物語があるのです。


二人の孫が考えた百歳ハンバーグ

2012年のことでした。
HACHIに兄弟で勤務する二人、
  兄:土田広志(名取本店勤務)
  弟:土田雄平(秋保店勤務)

この兄弟のお爺ちゃん土田新吉翁がこの年、めでたく百歳を迎えました。

このお爺ちゃんにHACHIで勤務する二人の孫が、
お爺ちゃんをお祝いするために考えたハンバーグ。

それが 百 歳 ハ ン バ ー グ 。

新吉お爺ちゃんは孫が勤務するHACHIに20年以上も通ってくれています。
一緒に働く周りのスタッフもお爺ちゃんが大好き!
そこで、新吉お爺ちゃんの百歳を祝う会をお店で開きました。

百歳お祝い①

そこで提供したのが、二人の孫がこの日のために考えた百歳ハンバーグ。

お爺ちゃんが大好きな海老と豆腐、鶏肉を使い柔らかく仕上げた健康なハンバーグです。
世界で一つだけのハンバーグ。

百歳お祝い②

お爺ちゃんはとても大喜び、
「年寄りも楽しめるハンバーグ・・・
せっかくだからメニューに登場すればいいのに」

・・・そして
2012年秋の敬老の日にメニューに登場したのです。


外食するきっかけに

この年から、
「65歳以上のお客様に100円で提供!」
という企画を実施しました!

普段外食する機会の少ないシニア世代のお客様に、
そして3世代で食事を楽しむきっかけに・・・

たくさんのお客様に喜んで頂きました。

河北記事

新聞、TVでも大きな話題になりました。

よろこんでくれたシニア世代からはお礼のお葉書も・・・

その後_3

今年も開催!

今年は
期間は9/13~9/15
三日間限定

是非この機会にお爺ちゃんお婆ちゃんを外食に誘ってみてはいかがでしょうか☆

9/13~9/15

HACHI名取本店&仙台店で開催!

 

最近の投稿

=創業祭ありがとうございました=

=創業祭ありがとうございました=

2024/11/18
レストランHACHI名取本店
45回目の創業記念日でした。

お店のオープンからお待ちいただいたお客さまや常連さま
たくさんのお祝いのお言葉をいただきました。

おめでとうございます
ありがとうございます
が飛び交う店内、終始笑顔に包まれていました。

ささやかでしたが感謝のくじ引きを開催。
88名さま限定でしたが足りなくなり‥急遽追加を、
全てのお客さまへ感謝をお伝することが出来ました。

投稿許可をいただきましたお客さまの喜びの笑顔をご紹介します。

一年に一度の大切な日

HACHI名取本店スタッフ一同、心に残る一日となりました。

=創業者の命日=

名取本店の店長伏見が毎年この日に名取本店メンバーを
「大事な日」と出勤前の墓参を働きかけてくれます。

お墓は名取本店の近くの曹洞宗東岩寺。

写真のように今年もみんなでご焼香。

私たちはマスコットキャラクターとしても親しみがある存在なので昭八さんと呼んでいます。

創業者の昭八さんが亡くなったのは2015年11月5日でした。

「いよいよHACHIが仙台駅にできるのか、夢のようだ」と語っていた昭八さんは、そのオープンを見ることは叶いませんでした。

しかし、自分の作ったハンバーグ、デミグラスソース、ナポリタン、ジャポリタン、ドレッシング、お味噌汁‥etcのメニューが毎日たくさんのお客さまに支持されていることをきっと喜んでいると思います。

=中学生も職場体験=

太白区郡山中学校の皆さんがHACHI長町店へ。

お客様としても以前からHACHIをご利用いただいていたと言う男子生徒さん。

ホールでの接客補助や厨房では盛り付け補助や食器洗いなどを体験。

緊張しながらもテキパキと働き、最後は賄いをモリモリと食べていってくれました。

将来を見据えて、様々な職業があることを実体験し、リアルに選択肢として考えることができる。

そんな体験になるようにHACHI各店、職場体験の受け入れを行っています。

=11月限定のメニューをご紹介!=

レストランHACHIには1ヶ月限定で登場するメニューがあります。

HACHI名取本店には既に40年近い歴史の名物企画の
「月替りハンバーグ」があります。

創業者から伝わる、そしてニッポンの洋食の原点と言える
「創意工夫」の精神はこうしたメニューからも育まれて来ました。

写真のように、本店以外の姉妹店でも1ヶ月限定で登場するメニューがあり、
厨房のメンバー達の研鑽の場になっています。

11月も力作揃いです♪

各店舗