リビング新聞でナポリタン特集

リビング新聞でナポリタン特集

【 仙台リビング4/26号 】

ご家庭に届くおしゃれな情報誌

仙台リビングの最新号(4/26号)の表紙がコレ▼

仙台リビングナポ特集_表紙2014.4

『仙台が誇る3つの名店が伝授』

とありますように、

ナポリタンの有名店がそのレシピ・コツを教えてくれる特集です。

3つの名店とは。。。

喫茶店ナポリタンの代表「タピオラ」さん

生麺ナポリタンの代表「ハミングバード」さん

そして私たちの東京ナポリタン⑧

「3つの名店」に加えていただき「ほっ」としています(^_^.)

 

【 とっておきのレシピ・コツ 】

特集の記事はなかなか読みごたえがあります。

仙台リビングナポ特集_記事2014.4

3店舗の特徴にそれぞれ違いがあります。

麺の太さも3店それぞれ

「1.7mm」「2.3mm」東京ナポリタン⑧は御存知「2.2mm」

炒めの流儀も3店それぞれ

「強火で手早く」「手早く絡める」東京ナポリタン⑧は御存知「しっかり炒める」

私たちも参考になります(*^。^*)

【 取材は 】

東京ナポリタン⑧の取材は一番町店で、店長の大元が対応させていただきましたが、

美人記者の来訪に舞い上がり、慣れない取材に余計に時間がかかっていました

 

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東京ナポリタン⑧一番町店の場所は⇒

https://www.maido-8.com/napolitan-sakurano/map/

記事は仙台リビングのホームページからも読めるようです。

こちら⇒

https://www.sendailiving.jp/backnumber/index.php?action=ebook&ebook_id=1

 

 

 

 

最近の投稿

=コペリタンの販売について=

9/3のテレビ「アンタッチャブル早速行ってみた」の放送のおかげで、
コペリタンのお問合せが増えております。

HP等の表記もわかりにくくご不便をおかけしております。

あらためてコペリタンについてご説明させていただきます。

★テイクアウト専門商品

コペリタンは【テイクアウト専門商品】です。
下記の2店舗で販売しております。

また、店内飲食ではなくテイクアウトのみの場合は並ばずに店頭レジでご注文できます。

★販売店舗

●レストランHACHI仙台本店
販売時間は次の通り
10:00-
12:00-
14:00-
16:00-
18:00-
各時間帯個数限定で販売しております。

●レストランHACHI秋保温泉店
毎日10:00のオープンから
限定個数で販売しております。

★コペリタンとは?

2021年コロナ禍でお客さまがご来店できず私たちHACHIも大変でした。
そんな時、テレビ「バナナサンド」の番組でコッペパン選手権があり、
サンドウィッチマンの富澤さんが
「大好きなHACHIのハンバーグナポリタンを挟んでみよう」
という発案で生まれたのです。

=アンタッチャブルさんがご紹介!=

フジTV系列「アンタッチャブルの早速行ってみた」
(2024/09/03放送)

サンドウィッチマンの二人が、アンタッチャブルの二人を仙台にお招きする企画でした。

「仙台には日本一のナポリタンがあるよ」とHACHI長町店へ。

山崎さんのご希望で特別にコペリタンもご提供。
その珍しい名前をネタに大爆笑。

富澤さんは大好きなジャポリタンをご紹介してくれました。

サンドウィッチマンの二人はテレビの全国放送で宮城・仙台の美味しいものや見どころをたくさん紹介してくれています。
今回の番組もお二人のそんな熱い郷土愛が伝わってきました。
ありがとうございました!

お見逃しの方はTVerで→ https://tver.jp/episodes/ep26z3cnsy   
※9月10日(火)21:00 終了予定 

=9月限定のメニューをご紹介!=

レストランHACHIには1ヶ月限定で登場するメニューがあります。

HACHI名取本店には既に40年近い歴史の名物企画の
「月替りハンバーグ」があります。

創業者から伝わる、そしてニッポンの洋食の原点と言える
「創意工夫」の精神はこうしたメニューからも育まれて来ました。

写真のように、本店以外の姉妹店でも1ヶ月限定で登場するメニューがあり、
厨房のメンバー達の研鑽の場になっています。

9月も力作揃いです♪

=実は登録商標なんです。=

ジャポリタン®️

HACHIの登録商標なんです。

「ナポリタンより好き」と言うジャポリタン支持者のお客様は多いのです。

醤油ベースのタレで炒める和風なナポリタン。
だからジャポリタン。
創業当時の名前は「和風スパゲティ」と至って普通の名前でしたが、現社長の角田がネーミング。

社長自身もそうですが、社内でもジャポリタン派は多く、賄い人気No. 1なのです。
先日もテレビでHACHIをご紹介いただいたサンドウィッチマンの富澤さんもジャポリタン派だそうです。

ジャポリタン未体験のお客様、是非お試しください。

私たちが登録商標までこだわった理由がわかっていただけると思います。

各店舗